Nous avons profité du long congé de mon mari pour cuisiner ensemble. Ça nous a rappelé le temps où nous n'avions pas d'enfants et qu'on passait des heures à cuisiner et rire. Cette fois-ci, nous avons fait pareil mais en s'occupant de nos fils.
Voici notre meal prep de samedi 30 mars:
Nous avons sorti: Du steak haché Des saucisses déjeuner Nos idées de souper de cette semaine: (encore une fois, je lance des idées. Je cuisinerai selon mes envies tout en respectant ce qui est prêt / dégelé.
Je me rends compte que cette semaine, je ne sors pas de repas préfaits. C'est rare! Surtout que je m'étais dit que j'en sortirais un par semaine pour diminuer le nombre qui remplit notre congélo. Et en cas de pépin? Je regarde mon menu et je sais pertinemment que Fiston #1 ne mangera pas grand-chose. Si ça me frustre la plupart du temps, j'ai une solution, cette fois. Il nous reste beaucoup d'épinards et je ne compte pas les perdre. Nous avons énormément de bleuets congelés. Donc s'il refuse de manger, je lui ferai un smoothie qui sera consistant. Update: Il m,a aidé à faire son smoothie et en boit avec son petit air coquin qui pense avoir réussi à se sauver d'un repas qu'il n'aurait pas aimé pour du smoothie et une toast au beurre d'arachides. Ce qu'il ne sait pas, c'est que mon but est qu'il aie assez mangé pour ne pas se réveiller la nuit, complètement affamé. Tout le monde gagne dans cette situation. Pssst: C'est même lui qui a mis les épinards dedans le mélangeur et il n'a pas été économe sur la quantité. Hihi!
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Il faut savoir que je me suis fait un document Word avec les viandes de mon congélo que je dois passer en ordre chronologique. Mon but est donc de sortir les viandes qu'on doit consommer le plus rapidement possible. Cette semaine, j'ai sorti:
Dimanche: Steak de bison avec du riz et du maïs. J'ai opté pour du spaghetti comme accompagnement parce que je ne voulais pas le perdre. Lundi: Potage + Pâté chinois Mardi: Potage + Pâté au poulet de ma mamie Mercredi: Tofu Teriyaki avec nouilles de riz et brocolis Jeudi: Potage (s'il en reste) et restants. Si jamais il ne nous reste aucun restant, je vais faire un sauté de crevettes et riz avec des légumes. Vendredi: Notre classique souper pizza maison avec la belle-famille. Samedi: On reçoit des amis et je compte leur faire des hush puppies avec un rôti de bas de palette. Déjeuners et collations: Je sors des muffins avoine et pommes pour Fiston, qu'il mange avec autre chose. Et vous, quel est votre menu de la semaine? |